Italië - Piemonte individueel: 8-daagse actieve & culinaire wandelreis in het hart van Piëmonte
Met de eigen auto op pad in Piemonte? Dat kan nu ook met Natuurlijk Reizen! Maak op individuele basis kennis met de uitstekende Italiaanse keuken en de prachtige natuur van Piemonte in Noord-Italië. Deze individuele reis kunt u vanaf 2-personen boeken. U reist met uw eigen (huur) autoDeze reis staat deels in het teken van de Slow Food beweging, een beweging die zich afzet tegen de zogenaamde fastfood en beoogt de culturele of traditionele keuken te behouden. Op culinair gebied klopt het hart van de regionale keuken in de Langhe, een prachtige regio in Piemonte.
Een ruime variatie aan lokale producten en eeuwenoude tradities maken de streek tot een genot voor gastronomische fijnproevers. Wereldberoemde wijnen, olijfolie en kaas worden hier nog op ambachtelijke wijze gemaakt. Het gebied is beroemd om de perziken, peren en groentes, zoals de vierkante rode pepers van Motta di Costigliole d'Asti, prei uit Cervere, kleine uien afkomstig uit Ivrea, asperges uit Santena en kardoenen uit Nizza Monferrato. Gedipt in bagnacaoda, een saus gemaakt van knoflook, ansjovis en olie zijn deze vergeten groenten een ware delicatesse. De koning van de regionale keuken en de trots van Italië op culinair gebied is de witte truffel.
Bekijk hier ons fotoalbum van Italië!
In de lente zorgt de witte bloesem van de in bloei staande peren- en kersenbomen samen met de roze perzikbloesem en de ontluikende wijnstokken voor een kleurrijke aanblik. Groene asperges en vergeten groenten als kardoen worden nog volop gekweekt. In de zomer zijn het de aardbeienvelden en de bijenhouderij die de aandacht trekken. Vooral de acaciahoning en de sterke honing met de smaak van hazelnoot worden zeer gewaardeerd. De herfst is oogsttijd: druiven, olijven, paddestoelen en natuurlijk hazelnoten worden geoogst.
De reis gaat van start met een uitstapje naar de Universiteit van de Smaak waar de beroemde wijnbank wordt bezocht. Hier liggen honderden wijnen opgeslagen die de karakteristieke smaak van de Italiaanse wijn moeten waarborgen. Tijdens de reis overnacht u in zogenaamde "agriturismo's". Deze comfortabele en sfeervolle vakantieverblijven op een landgoed of boerderij liggen vaak midden in een wijngaard of de graanvelden. De landgoederen en boerderijen zijn nog altijd in bedrijf.
Dagprogramma
- 1e dag: Aankomst agriturismo Pocapaglia
- 2e dag: Ontbijt in agriturismo. Na het ontbijt met eigen auto naar het charmante dorpje Pollenzo voor bezoek aan de Slow Food Universiteit gevestigd in het oude paleis van de eerste koning van Italië. Bezichtiging van de beroemde wijnbank Banca del Vino met wijnproeverij. In het dorp Pollenzo en de directe omgeving kunt u heerlijk rondwandelen.‘s Avonds diner in agriturismo
- 3e dag: Na het ontbijt mooie wandeling in de omgeving met gids, de lunch gaat mee en zal onderweg genuttigd worden. ‘s Avonds weer een lekker diner in de agriturismo.
- 4e dag: Na het ontbijt uitchecken en met de auto (10 min) of lopend (2,5 uur) naar het plaatsje Canale d’Alba, waar de Regional Enoteca of Roero (regionale wijnbank) wordt bezocht. In de wijnpoeverij krijgt u uitleg over de regionale wijnen. ‘s Ochtends kunt ook in het stadje een typische Italiaanse markt bezoeken (alleen op dinsdag). Lunchpakket en wandelkaart worden meegeven. Aan het einde van de middag aankomst bij het agriturismo in Monteu Roero van de hartelijke eigenaren Rino en zijn vrouw Piera. 's Avonds diner naar eigen keuze (niet inbegrepen).
- 5e dag: Wandeling met gids door de mooie omgeving (1/2 dag), de middag is vrij te besteden. Zowel de gids van de eerste dag eigenaar Rino kunnen u informeren over verdere wandelingen. ‘s Avonds diner in het agriturismo.
- 6e dag: Na het ontbijt staat de kookworkshop Italiaans koken met gastvrouw Piera op het programma. Deze wordt afgesloten met een lekkere lunch. Dan is het tijd voor een bijzondere ervaring: u kunt samen met Rino en speciale truffelhond truffels zoeken! Na het truffelzoeken volgt een bezoek aan de wijnkelder van het wijnhuis “Negro” vlakbij het agriturismo voor een rondleiding en proeverij. Diner in het agriturismo.
- 7e dag: 's Ochtend uitchecken waarna u met de auto naar het stadje Bra rijdt. Aankomst in de middag in het zeer comfortabele hotel in het mooie Bra. Bezoek aan de rijkelijk gevulde wijnkelder van het huis met wijnproeverij. ‘s Avonds diner in het restaurant van het hotel.
- 8e dag: Na het ontbijt einde programma.
| Extra: Het is tevens mogelijk om ter plaatse een rondtocht met paard en wagen door de omgeving te maken, een fiets te huren of extra wandelingen te maken. |
Algemene informatie
Slow-Food | De reissom bedraagt € 725,- p.p (o.b.v. 2 pers.) |
De prijs is inclusief:
- 6 nachten in een comfortabele agriturismo in een 2-persoons-kamer met ontbijt.
- 1 nacht in een **** hotel in een 2-persoons-kamer met ontbijt
- 5 diners in de agriturismo (speciaal samengesteld regionaal menu)
- 2 picknick lunches
- entree en bezoek aan de Wijnbank in Pollenzo met wijnproeverij (uitleg in het Engels)
- 2 x wandeling met gids (in het Engels), 1 hele dag en 1 halve dag. (Eventueel kunt u ook zonder gids wandelen, wij zullen dan zorgen voor goede wandelkaarten)
- kookworkshop Piemontse keuken (uitleg in het Engels) met als afsluiting een lekkere lunch
- truffelzoeken m.u.v. de zomer periode (uitleg in het Engels)
- bezoek en wijnproeverij in de wijnkelder van het wijnhuis Negro met snacks en regionale produkten (uitleg in het Engels)
- bezoek en wijnproeverij in Enoteca of Roero met snacks (uitleg in het Engels)
De prijs is exclusief:
Vertrek: begin mei tot half oktober met uitzondering van augustus. In het najaar kunnen accommodaties al vroeg volgeboekt ziin.
Vertrekdata
 Hieronder vindt u alle vertrekdata van deze reis met de bijbehorende kosten. |
||||||
| Vertrekdatum | Dagen | Status | Kosten (in €) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Reis | Ticket* | Transfer | Eenpers.** | 00 0000 | 8 | Beschikbaar | 725 | - | - | - |
| * Voor vliegtickets zijn wij genoodzaakt € 25,- behandelingskosten en € 15,- voor een treinticket in rekening te brengen. Vanzelfsprekend geldt dit niet voor reizen waarbij de heen- en terugreis inclusief zijn! ** Toeslag die in rekening wordt gebracht indien u een eenpersoonskamer wilt. | ||||||